Domuz göbekli tavuk - göğüs takviyesi dönemi çorba kabı - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Siyah kemikli tavuk Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- Tanrı seviyesi Zorluk
-
1 Domuz göbeğini hazırlayın, siyah kemikli bir tavuğun iç organlarını ve biraz zencefili temizleyin.
-
2 dilim.
-
3 tavuğun karnına zencefili doldurun,
-
4 şekilde gösterildiği gibi.
-
5 Sonra bütün tavuğu domuz göbeğine doldurun.
-
6 şekilde gösterildiği gibi.
-
7 adet domuz göbekli tavuk dolması,
-
8 Ağzı ip ile bağla,
-
9 kaynar su üzerinde,
-
10 köpüğü çıkarmak için,
-
11 Durulayın,
-
12 Suyla bir tencere hazırlayıp kaynatın.Evde tencerem olmadığı için elektrikli düdüklü tencereye geçiyorum.
-
13 Domuz göbekli tavuğu koyun,
-
14 Önlükleri düdüklü tencereden çıkarın,
-
15 kapağı kapatın,
-
16 kaynatın,
-
Köpük gidermek için 17,
-
18 Kapağı kapatın, önlüğün kapağını çıkarın ve iki saat pişirin.
-
19 Yolda dönün. Çorbayı süt beyazı paladyumda haşlayın.
-
20 Tadına bakmak için biraz tuz koyun,
-
21. Servis yapın, makasla küçük parçalara ayırın ve yemeye başlayın. Bu lezzetli güveç bir arkadaşa yemesi için verildiğinden, parçalara ayrılmış bir resim yoktur.
