g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük sırayı yıkayın, suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.

Erişteleri taze olarak kesin, buharlı pişiriciye koyun, erişteleri açmaya özen gösterin, yumuşamaya çalışın ve erişteleri buharda pişirmeye başlayın.

Sarımsak, mercimek, sarımsak, kesip kenara koyun

Sarımsakla pişirin

Mercimek ekleyin

Soya sosu ile kızartın

Neredeyse patatesleri unuttum, patatesleri kesin

Mercimek neredeyse kızartılır, kaburga ve patates eklenir

Malzemelerin hemen üzerine soğuk ekleyin ve kaynatın, üzerini kapatın ve güveçte pişirin

Kapağı beş dakika açın ve sarımsak yosununu koyun.

Yaklaşık 7-8 dakikada kapağı açın, mercimek neredeyse pişer ve suyu toplamak için kapağı açmaya başlayın.

Meyve suyu bu seviyeye ulaştığında sorun değil, ısıyı kapatın

Bu sırada erişteler yaklaşık 20-30 dakika buharda pişirildi, ocağı kapatın, kapağı açın ve erişteleri yumuşacık alın

Erişteleri tavaya koyun

Devir

Eşit şekilde karıştırın, buharda pişirilmiş erişte kurur, sadece sebzelerin suyunu emer

Yemeye başlayabilirsiniz!