Kabaklı erişte, kabak, karides kabuğu ve yumurta buharda pişmiş köfte - Yemeği
" 1. Kabak su bakımından zengindir ve cildi nemlendirme etkisine sahiptir; 2. Kabak insan metabolizmasını düzenler ve kilo verme, anti-kanser ve anti-kanser etkilerine sahiptir; 3. Kabak, vücudu interferon üretmeye, bağışıklığı geliştirmeye ve anti-virüs ve tümör etkisi oynamaya teşvik edebilen bir interferon indükleyici içerir. " Malzemeler
- kabak İki
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Yumurta 3
- un Miktarı balkabağına göre belirleyin
- kabak 500 g
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak buharda pişirildikten sonra, çubuklarla püre haline getirin, uygun miktarda un ekleyin ve yoğurun ve kenara koyun.
-
2 Kabağı ipek haline getirin, biraz tuz ekleyin ve yoğurun, fazla suyu sıkın, çırpılmış yumurtaları, karides kabuğunu ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, köfte için normalden daha büyük olan küçük hamurlar halinde kesin ve ince kabuklar halinde yuvarlayın.
-
4 Sardıktan sonra tencereye koyun, kaynattıktan 10 dakika sonra tencereden çıkacaktır.
-
5 Besleyici ve lezzetli balkabağı erişte kabak buharda pişmiş köfte tencereden çıktı.
