"Kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş zongziler de herkesin yemeyi sevdiği bir lezzet. Özellikle yaşlılar ve çocuklar kırmızı fasulye ezmesinin tadını seviyor. Kendi yaptığım kırmızı fasulye ezmesi çok gerçek ve yağ yok. Çamurun dokusu." Malzemeler
Yapışkan pirinç 1000 gram
Fujo 30 g
Aksesuarlar
Wolfberry 20 gram
kırmızı fasulyeler 100 gram
yeşil fasulyeler 100 gram
kırmızı fasülye ezmesi 500 g
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın Kırmızı ve yeşil yapışkan pirinci önceden ıslatın.
2 Zong yapraklarını yıkayın ve kaynar suyla haşlayın.
3 Kırmızı maş fasulyesi ve kurt üzümü yapışkan pirince ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Zong yapraklarının başını kesin.
5 kat üçgen.
6 Bir kaşık yapışkan pirinç ekleyin.
7 Fasulye ezmesi koyun.
8 Yapışkan pirinç üzerine bir kış çubuğu koyun.
9 Yapışkan pirinci zong yapraklarıyla örtün ve sıkıca sarın.
10 Sırayla sarın ve pirinç pişiriciye koyun.
11 Suyla doldurun.
12 Pişirme düğmesine 40 dakika 15 dakika basın.
Kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş 13 Zongzi çıktı.
İpuçları
Dolgu kişisel zevkinize göre eklenir ve pilav pişirici ile pişirmek daha kolaydır.