Soya Biber Çiftliği Sebze - Yemeği
"Resim bilgisayar başında yaklaşık bir aydır, bu yüzden bitirmek için enerjimi harcadım. Kışın çiftlik sebzeleri hakkında konuşmak için çok geç değil mi? Çin'de çiftlik sebzeleri yemek moda ve birçok çiftlik sebzeleri ortaya çıktı. Çin'e döndüğümde birkaç restorana gittim.Tüm çiftlik yemeklerini yaptıkları söyleniyor.Gerçek çiftlik yemekleri olup olmadıklarını kim bilebilir? Guangdong Yin Qingyuan tavuğunu seviyor ve Baizhan Qingyuan tavuğu çok ünlü, ama dürüst olmak gerekirse, şimdi ne kadar? Qingyuan tavukları başka yerlerden Qingyuan'a taşınır ve Qingyun tavukları olarak satılır. Öyle, öyle ve böyle, ama kendi kendimize yetiştirdiğimiz yemekler aldatıcı değildir ve Çin halkımız sıklıkla en sevdikleri memleket yemeklerini yetiştirir, yazar Geride kalmıyorum, ekmeyi öğreniyorum. Sonbahar geldi ve meyveler aşağı yukarı yeniyor. Sadece birkaç parça kaldı. Hepsini toplayın ve tadını çıkarın. " Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Acı kabak 1 parça
- Pırasa Çekirdeği Yaklaşık 10
- börülce 3 satır
- Dolmalık biber 1 parça
- Lahana biberi Sadece 2
- Sarımsak 2 kapsül
- Tempeh 1 yemek kaşığı
- yeşil biber Sadece 2
- tuz 2/3 çay kaşığı
- şeker 1/4 çay kaşığı
- Karabiber 1/3 çay kaşığı
- Yüksek şarap 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tempeh ve sarımsağı doğrayın, yeşil biberi halka şeklinde kesin;
-
2 Patlıcan ve acı kabağı parçalara ayırın, biberi parçalara ayırın, börülce ve frenk soğanı fidelerini parçalara ayırın;
-
3 Yüksek ateşte kaynatın, tencereye sıvı yağ ekleyin, tempeh sarımsağı biber halkasına dökün, soteleyin;
-
4 Tüm malzemeleri dökün, beş olgunlaşana kadar karıştırın, rafine tuz, şeker ve karabiber tozu ekleyin, eşit şekilde pişirin, yüksek kaliteli şarap ekleyin ve tencereden çıkmak için bir süre karıştırın.
