haşlanmış fileto - Yemeği
"Hafif haşlanmış balık filetoları, tatlı ve pürüzsüz, kemiksiz, yaşlılar ve çocuklar için uygundur." Malzemeler
- fileto 100 gram
- sıvı yağ bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil bir miktar
- kereviz bir miktar
- Yumurta akı Küçük bir miktar
- biber bir miktar
- Islak nişasta Küçük bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık filetolarını durulayın ve 10 dakika boyunca ağır tuzla marine edin, tuzu yıkayın, yumurta akı, ıslak nişasta, karabiber, az miktarda bira ve marine edip hazırlamak için az miktarda yağ ekleyin.
-
Uygun miktarda su ve tavuk suyunu 2 tencereye kaynatın, karabiber, tuz, biraz tavuk özü ve tadı ayarlamak için yağ ekleyin.
-
3 Balık filetolarını ekleyin ve pişirin, zencefil dilimlerini ekleyin ve bir kaseye koyun.
-
4 Biraz doğranmış yeşil soğanı ve kerevizi koyun ve yemeye başlayın.
