"Yaşlı kızın, kayınvalidesinin ülkedeki evinden getirdiği lahana, en basit pişirme yöntemiyle filamentler halinde kesip biraz sarımsakla birlikte kızartın!" Malzemeler
Sarımsak karanfil 3
Lahana 1 parça
Aksesuarlar
Mısır unu bir miktar
Salata yağı Doğru miktar
toz şeker Yarım kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
tuz bir miktar
soya sosu 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lahanayı önce suyla durulayın
2 filamentler halinde kesilmiş
3 Kıyılmış lahanayı suyla durulayın
Kıyılmış sarımsak halinde kesilmiş 4 diş sarımsak
5 Küçük bir kase alın ve bir kaşık istiridye sosu ekleyin
6 Biraz hafif soya sosu ekleyin
Adım 7: Uygun miktarda şeker ekleyin
8 Biraz su ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
9 tavada sotelenmiş sarımsak
10 Lahanayı ekleyin ve kavurun
11 Önce tadına biraz tuz ekleyin
12 Karışık sosu ekleyin
13 Eşit şekilde karıştırın
İpuçları
Sarımsakları sotelerken yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde yanar