Peynirli Tonkatsu - Yemeği
"Artık sokaktaki domuz pirzolalarını kaçırmayın. Yağın yüzlerce kez kızartıldığını bilmeyenler tamamen kronik intiharlar. Son iki gün PM2.5'te iblisler şiddet görüyor ve karısı hala evde domuz pirzola yapıyor. Doğru ve peynir! " Malzemeler
- Domuz eti 2 parça
- Mozzarella peyniri 1 parça
- marul Doğru miktar
- yumurta sarısı 2 parça
- Galeta unu 1 büyük kase
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Taze malzemeler hazırlayın ve mozzarella peynirini önceden oda sıcaklığında yumuşatın
-
Tuzla marine edilmiş kemiksiz ve yağlı domuz pirzola ve 15 dakika şarap pişirme
-
3 Bir tokmakla yassılaştırılmış un serpin
-
4Ses, orijinal boyutun yaklaşık iki katı
-
5 Yumurta sıvısını domuz pirzolalarının iç kısmına fırçalayın ve mozzarella peyniri koyun
-
6 Üzerine başka bir parça koyun, havayı ortadan yavaşça çıkarmak için bir tokmak kullanın ve her tarafına bastırın
-
Domuz pirzolalarının dışını yumurta yıkama ile fırçalayın ve ekmek kırıntıları ile rulo yapın.
-
8 yağı 7 tabakaya ısıtın, kısık ateşte kızarana kadar kızartın, ters taraf
-
9 Tencereden altın sarısı çıkana kadar kızartmaya devam edin
-
10 domuz yağı emmesi için ekmeğin üzerine boşaltılır
