"Tarif, Öğretmen Yuvarlak Domuzun Kraliyet Çerezlerinden türetilmiştir" Malzemeler
- Tereyağı 80 gram
- İnce tuz 1 g
- Düşük glütenli un 115 g
Aksesuarlar
- Vanilya özü ¼ kaşık
- Toz şeker 50 gram
- süt tozu 5 g
- Hayvan kremi 42 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yumuşatılmış tereyağını elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda çırpın.
- 2 Pudra şekeri, tuz ve vanilya özütü ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda ve ardından orta hızda iyice karıştırın.
- 3 İyice karıştırın.
- 4 Hayvan taze kremini iki noktada iki kez ekleyin ve her seferinde orta hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın ve ardından bir sonraki sefer ekleyin.
- 5 Sesi iki katına çıkarın, renk açık sarı olur!
- 6 Elenmiş unu ekleyin!
- 7 Kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, unun glüten olmasını önlemek için fazla karıştırmamayı unutmayın.
- 8 Biye ağzını (Sanneng 7092 orta boy kullandım) krema torbasına koyun ve sonra hamuru koyun!
- 9 Fırın tepsisindeki yuvarlak kurabiyeleri saat yönünde sıkın!
- 10 kurabiye arasında belli bir mesafe bırakın, kurabiyeler piştiklerinde genişleyecektir.
- 11 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırının orta tabakasına koyun, 23 dakika yukarı aşağı pişirin ve son beş dakika boyunca rengini zamanında gözlemleyin!
- 12 Fırından çıktıktan sonra, iyice soğuması için kurutma ağına taşıyın.
- 13 bir karşılaştırma yaptı, gevrek.
İpuçları
Çok soğuksa ve gevrek hale gelmiyorsa 150 derecede fırına koyup 5-10 dakika pişirebilirsiniz!
-
- #ACAbaking yıldız yarışması#yapışkan pirinç tostu
-
- #ACABAking Star Yarışması#Turuncu Şifon Kek
-
- Pirinç ve sebzeli mezeler [Lahana turşusu ve bambu filizleriyle dana eti]
-
- Yu Qian Ördek Yumurtalı Kek
-
- Tavada kızartılmış alabaşlar
-
- Rendelenmiş Sarımsak Lahana
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Yeşil Biberli Ördek Göğsü
-
- Barbekü pilav
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Patlıcanlı Köfte Köfte
-
- Havuçlu patates kiş