#ACABAking Star Yarışması#Matcha Gül Kiraz Gevrek - Yemeği
"Cilt için Matcha, dolgu için ev yapımı kiraz reçeli ve gül, tatlı ve vişne ve gül kokusu birbirini tamamlıyor..." yağlı cilt
- çok amaçlı un 160 gram
- Mısır yağı 55 gram
- ılık su 65 gram
- Düşük glütenli un 150 gram
- Matcha tozu 5 gram
- Mısır yağı 65 gram
- Kiraz Gül Reçeli Ilıman
- Beyaz şeker 20 gram
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1Beyaz fasulye ezmesi ve nişastalı gül dilimlerinin içine vişne sosunu koyun, karıştırın ve ısıtın.
-
2 Daha sonra kullanmak üzere bir top haline getirin.
-
3 Matcha ve düşük glüten unu eleyin, mısır yağı ekleyin ve karıştırın.
-
4 Ilık su, mısır yağı ve şekeri karıştırın, düşük glütenli un ekleyin ve bir hamur oluşturun.
-
5 İki hamuru küçük parçalara ayırın.
-
6 Matcha hamurunu sarmak için su-yağ hamurunu açın.
-
7 Mühürleyin ve düz bastırın.
-
8 Dışarı yuvarlayın.
-
9 Yuvarlayın ve üç kez tekrarlayın.
-
Ortasından bıçakla 10 adet yeşil soğanı kesin.
-
11'i küçük dozlarda beze haline getirin.
-
12 Düz basın.
-
13 Kiraz gülü dolgusunu açın ve sarın.
-
14 kapatılabilir.
-
15Tavaya yerleştirin.
-
16. 175 derecede 40 dakika ısıtıp ortasını folyo ile kapatın.
-
17 Soğumasına izin verin ve hava geçirmez bir kapta saklayın ve yavaşça tadını çıkarın. .
-
18 Çıtır cilt, tatlı dolgu. .
