Karides
200 g
salatalık
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, biraz Salatalık karides ile nasıl karıştırılır 1 Bir düzine karides ızgara yapılır ve yıkanır 2 Salatalığı soyun ve bir ocakla kesin 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 Biraz su kaynatın 5 Karidesleri haşladıktan sonra haşlayın 6 pişmiş karides 7 kızgın yağ 8 Anason ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 9 Salatalığı dökün ve kavurun 10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 11 Salatalık yedi ila sekiz olgunlaşana kadar kızartın, karides ekleyin ve kızartmaya devam edin 12 Biraz tuz ekleyin 13 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin 14 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve pişirin