Patates
1 parça
havuç
1 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Abalone suyu 2 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı soğuk su 1 yemek kaşığı Abalone sebze yemekleri nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri 2 patates soyulmuş ve rendelenmiş 3 Patates parçalarını bir süre temiz suda bekletin ve suya biraz tuz koyun; 4 Havuç doğrayın; 5 Yeşil biber halkalar halinde kesilmiş; 6 Tencereye su ve biraz tuz koyun, su kaynadıktan sonra patates parçalarını ilave ederek suyu beyazlatın ve şeffaflaşınca çıkarın; 7 Havuçları haşlayın ve kesildikten sonra çıkarın; 8 Tencereye yeşil biber halkalarını koyup haşlayın. 9 Çıkarılan sebze parçalarını geniş bir kaseye koyun; 10 İki yemek kaşığı deniz kulağı suyu alın; 11 Bir kaşık şeker koyun; 12 Hafif soya sosu açın ve suyla eşit şekilde karıştırın; 13 Sosu sebzelere dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.