Yağ kalıntısı
1 kase
turşu
1 parça
un
500 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, şeker, şeker pişirme Turşu yağlı kek uygulaması 1 Una tuz ilave edip iyice karıştırın. 2 Su ekleyin ve karıştırın. 3 Hamuru elle yoğurun ve 20 dakika uyandırın. 4 Turşuları yıkayın. 5 Doğrayın. 6 Yağ kalıntısını doğrayın. 7 Bir araya getirin ve ellerinizle kavrayın. 8 Şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Uyanma hamuru ince ve pürüzsüzdür. 10 Uzun şeritleri küçük porsiyonlar halinde yoğurun. 11 Dolguları paketleyin. 12 Ağzınızı kapatın ve aşağı doğru bastırın. 13 Elektrikli fırın tepsisine yağ sürün. 14 Pastayı koyun ve yaklaşık 7 dakika kapatın.