Taze patlıcan
2 parça
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, sıvı yağ, karabiber, on üç baharat, hafif soya sosu Fırında patlıcan nasıl kızartılır 1 İki adet taze patlıcan, 2 İkiye bölün, ardından bir çiçek bıçağıyla kesin, 3 Burukluğu gidermek için soğuk su dökün, 4 Tat vermek için tuz sürün, 5 Hafif soya soslu üst, 6 Acı biber suyu hazırlayın, 7 Üzerine acı biber suyu sürün ve on üç tütsü serpin. 8230 derece ateş gücünde fırına koyun, 920 dakika yukarı aşağı pişirin.