un
100 gram
nane
10 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Nane yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Yumuşak nane yapraklarını kıstırın, suya batırın ve durulayın 2 yumurta, doğranmış yeşil soğan, çırpılmış 3 Yumurta karışımına beyaz unu dökün, tuz ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın. 4 nane yaprağı doğranmış ve hamurun içine konulmuştur 5 Hamuru yağ tepsisine dökün 6 Bir tarafını kızartın, ters çevirin ve kızartın 7 Her iki taraf da hazır