Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Patates
300 gram
Aksesuarlar 20 gr yağ 20 gr tuz 4 gr pirinç şarabı 20 gr soya sosu 10 gr zencefil 15 gr hafif soya sosu 15 gr kaya şekeri 35 gr domates sosu 40 gr
Patates ile kızarmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz eti göbeğini yıkayın ve parçalara ayırın, bir tencerede haşlayın ve bir kenara koyun
2 Patatesleri soyup yıkayın, küçük parçalar halinde kesin
3 Tavaya biraz yemeklik yağ dökün, domates sosu ekleyin ve kırmızı yağ çıkana kadar kızartın
4 Domuz eti karnına dökün, domuz göbeğini renklendirmek için kısık ateşte karıştırın.
5 Tereyağı, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve kaya şekeri ekleyin
6 Kaynar su ekleyin, domuz göbeğini yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin
7 Patates parçalarını dökün ve patatesler yumuşayıp çürüyene kadar pişirin
8 Ardından, suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin.
-
- Soğan ve Naneli Çırpılmış Yumurta
-
- Çift biberli patates dilimleri
-
- Lotus Kökü Yam Havuç Kemik Çorbası
-
- [El yapımı mutfak] Kimyon fırında patates
-
- Nane Yumurtalı Krep
-
- Fırında közlenmiş patlıcan
-
- Laoganma krep
-
- Sidney beyaz mantar ve hünnap çorbası
-
- Ev yapımı erişte
-
- Nane sarımsaklı kimyon
-
- Susamlı Çıtır Köfte
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
