Malzemeler
erişte
600 g
Tahin
50 gram
soya sosu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru biber, salatalık, 1 turp, yeşil sarımsak, biber, 10 gr
Susam soslu erişte uygulaması 1 Yaklaşık 600 gram kuru erişte.
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biberleri ince ince doğrayın.
3 Soya sosunu bir kaseye dökün.
4 Salatalık, turp ve yeşil sarımsağı yıkayın.
5 Sarımsakları iyice soyun.
6 Kuru biberi hazırlayın.
7 Kızgın yağ karteri. Biraz yağ koyun. Yağ sıcak olduktan sonra karabiberleri ekleyin.
8 Küçük ateş. Soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi içine koyun.
9 Soya sosunu dökün.
10 servis. yedek.
11 Aşağıda ve tahin.
12 Soğuk kaynamış su ve susam ezmesi kullanın.
13 Az miktarda tuz ekleyin.
14 Tahin barıştırılsa bile. yedek.
15 Salatalığı dilimleyin ve doğrayın.
16 Turpu doğrayın ve yeşil sarımsağı doğrayın.
17 Sıcak su yapın.
18 Su kaynadıktan sonra erişteleri pişirin. Soğuk sudan geç.
-
- Karışık Meyveli Tahıllı Yoğurt
-
- Qushitang
-
- Küçük kirpi çantası
-
- Yeşil Biberli Omlet
-
- Kabak Şehriye ve Etli Mantı
-
- Fındıklı yulaf ezmesi
-
- Güveçte haşlanmış kaburga ve lotus kökü çorbası
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- İnci topları
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Ev yapımı şarap
-
- Ev yapımı Marine Tofu
