"Her nasılsa son zamanlarda baharatlı yiyecekleri çok seviyorum. Siz de benimle aynı hissediyor musunuz? Ne yiyeceğinizi mi düşünüyorsunuz? Um ... Uzun zamandır tofu yemedim, bu yüzden tofu aldım ve "Mapo Tofu" yapmaya hazırlandım. Eğer yemeyi seviyorsanız, benimle yapın! " Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
Aksesuarlar
- Domuz kıyması Doğru miktar
Malzemeler
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Tempeh Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Tarçın Tozu Doğru miktar
- et suyu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Islak nişasta Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (evde biber tozu yoktur, sadece Mapo tofu baharatını bulun ve tadı daha iyi olduğu için kullanın!)
- 2 Tofuyu parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve fasulyenin tadını çıkarmak için biraz tuz ekleyin. Sonra çıkarın, soğuk suda akmasına izin verin ve bir kenara koyun.
- 3 Tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun,% 70-80 sıcakken kıyma ile karıştırın ve renk değişince Pixian fasulyesi ezmesi ile karıştırın.
- 4 Tempeh, baharat tozu, zencefil tozu ekleyin ve ardından suyu kaynatın.
- 5 Tofu koyun ve 3 veya 4 dakika pişirin
- 6 Uygun miktarda soya sosu, şeker ve tuz koyun.
- Tencereden çıkmadan önce koyulaştırmak için uygun miktarda ıslak nişasta koyun.
- 8 Servis yaptıktan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin, koku taşıyor, vay canına. . . Güzel kokuyor!
- 9 Farklı bir pozisyonda fotoğraf çekin, çok güzel!
- 10 Bu pozisyon ne olacak? Hangisi iyi? Hehe!
-
- Tavada Kızartılmış Kabak Şeritleri
-
- Domates soslu ve kıymalı Tofu - çabucak lezzetli bir ev yapımı meze hazırlayın
-
- Kola Tavuk Kanadı Kökü
-
- Fıstık Ezmesi Paça
-
- Baharatlı Kızarmış Kuzu Şehriye
-
- Acı kabak ve doğranmış biber ile buharda pişirilmiş ahtapot
-
- Kızarmış deniz sazan balığı
-
- Altın Hamsi Karides
-
- Sarımsaklı deniz balığı
-
- Sichuan Baharatlı Deniz Tarağı
-
- Buğulanmış çıplak nokta
-
- Balkabağı Deniz Ürünleri Çorbası