Taze Soğanlı Domuz Kaburga - Yemeği
"Bugün taze arpacık almak için sebze pazarına gittim. Arpacıklar çok yumuşak ve hoş kokulu. Et ve kaburga kavurmak için iyi. Lezzetli ve hoş kokulu." Malzemeler
- Domuz kaburga Nigen
- soğan Yarım kase
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- Yıldız anason İki
- Arpacık Bir
- Laoganma aromalı tempeh Yarım kaşık
- Soya sosu Kaşık dolusu
- soya sosu Yarım kaşık
- Soya sosu bir miktar
- MSG bir miktar
- Salata yağı Bir kaşık dolusu
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Bu önceden pişirilmiş kaburgalardır. Pişirirken biraz tuz ekleyebiliriz. Biraz tadına bak.
-
Soğanları tek tek yıka.
-
3 tencere yağ, soya fasulyesi ezmesi ve kırmızı yağı kızartmak için Lao Gan Ma ekleyin. Soya fasulyesi ezmesini sevmeyenler ise Pixian Douban kullanıyor.
-
Adım 4: Pirzola koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
5 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, yeşil soğanı ve 8 jiao'yu ekleyin ve tekrar karıştırın.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
-
7 Arpacık soğanı koyun, 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
8 Ateşin üzerine biraz MSG koyun ve suyunu toplayın. Tencereye biraz doğranmış yeşil soğan koyun.
