Kemiksiz tavuk butları, küçük parçalar halinde doğrayın, tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, karabiber, nişasta, karıştırın ve marine edin.
Patates Havuç Soğan Pleurotus eryngii Her şeyi ocak parçaları gibi küçük parçalara ayırın
Bu tür köri kullanılır (sadece bu tür köriden sonra, birkaç çeşit daha köri değerlendirmesini deneyebilirsiniz)
Tavaya yağ koymayın, marine edilmiş tavuğu tavaya koyun ve kızartın (tavuk budu çok fazla yağ içerdiğinden, yağı koymak isterseniz artık yağı koymayacağım), ardından patatesleri ve soğanları koyup kızartın.
Neredeyse bitti. Tavuğu ve patatesleri batırmak için tencereye su ekleyin, ardından küpleri köri atıp birlikte pişirin (çünkü çok yumuşak havuçları yemeyi sevmediğim için genellikle havuçları patatesler haşlandıktan sonra koyarım. Bu kişisel zevkinize göre ayarlanabilir. nın-nin )
Köri piştikten sonra baharatlayın (suyu ilave etmeyin ve tuzu tavadan çıkmadan koyun ki tuzu daha az koyup tadı ayarlanabilir. Vücudun daha az tuz yemesine iyi gelir) Son olarak köri susam ile servis edilir. Canlı