sığır eti
200 g
küçük havuç
80 g
Aksesuarlar Kırmızı biber 1 arpacık soğanı 3g zencefil 3g sarımsak 2 hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tavuk tozu doğru miktarda yağ doğru miktarda Kalbi ve mideyi ısıtmak için havuçla birlikte tavada kızartılmış sığır eti dilimleri 1 Havuçları yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın; Turp, sarımsak dilimleri ve kıyılmış zencefil ile benzer boyutta 2 sığır eti dilimi; 3 Kırmızı biberi biber halkalarına kesin; 4 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ilave edin ve soteleyin; 5 Sığır eti dilimlerini ekleyin ve sığır eti rengi değişene kadar karıştırarak kızartın; 6 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın; 7 Küçük havuç dilimleri koyun; 8 Kırmızı biber halkalarını koyun, biraz su ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin; 9 Biraz tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.