Çok amaçlı un
150 g
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
Tavuk sosisi
2 parça
Aksesuarlar: Pizza sosu, doğru miktarda mozzarella peyniri, doğru miktarda maya, 1/2 çay kaşığı, bir tutam tuz [El yapımı mutfak] Tavuk sosisi ve domatesli kalın dipli pizza nasıl yapılır 1 Unu daha büyük bir kaba koyun, yumurta, tuz ve mayayı ekleyin; 2 Uygun miktarda su ekleyin ve unu kar tanesi şeklinde karıştırın: 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun; 4 Plastik sargı ile örtün ve yazın oda sıcaklığında büyüklüğün yaklaşık 2,5 katı kadar mayalayın; 5 Hamuru çıkarıp doğrama tahtası üzerinde havalandırın ve pizza dairesi haline getirin; 6 Pizza tabağına biraz zeytinyağı veya tereyağı sürün ve şekilli pizzanın içine koyun; 7 Çatalla pizzaya birkaç delik açın; 8 İkinci prova için mikrodalgaya koyun; 9 Tavuk sosisini çıkarın ve yıkayın; 10 Şeritler halinde kesin; 11 Dayanıklı pizzayı çıkarın, bir kaşıkla uygun miktarda pizza sosu alın; pizza sosu bağlantısını yapın: 12 Pizzanın üstüne eşit olarak yayın; 13 Peynir küpleri bir çınar ile rendelenir ve pizza sosunun üzerine serpilir; 14 Fırına koyun, orta tabaka 210 derece 15 dakika pişirin, peynir tamamen eriyene kadar pişirin; 15 Domatesleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin; 16 Pizzayı çıkarın ve domatesleri yayın; 17 Tavuk sosislerini düzgün ve eşit olarak yayın; 18 Arkasına bir kat rendelenmiş peynir ekleyin; 19 Tekrar fırına koyun, fırının sıcaklığı aynı kalır ve 10 dakika pişirebilirsiniz.