Kurutulmuş sığır eti
Bir yığın
İlave sıvı yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil ve kırmızı biber, bir kaç adet kıyılmış zencefil, uygun miktarda Yeşil ve kırmızı biber ile tavada kızartılmış kuru dana eti uygulaması# Orijinal Lezzet Ev Mutfağı# 1 Kurutulmuş dana eti ince dilimler halinde kesin 2 Bir tencere suyu kaynatın, et dilimlerini içine dökün ve haşlayın. 3 Boşaltın ve boşaltın 4 Yağı bir tavada ısıtın, zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin. 5 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar hafifçe kızartın. 6 Kurutulmuş dana eti dilimlerini dökün 7 Birkaç kez birlikte kızartın, biraz su dökün ve tadına biraz meyve suyu ekleyin.