domuz kaburga
700 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 parça tarçın, uygun miktarda Yamana, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda salata yağı, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktar Kızarmış domuz kaburga uygulaması 1 Domuz kaburgalarından kanı alın. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, zencefil, yıldız anason, tarçın ve sana ve sote ekleyin. 3 Pirzola dökün, şekerle karıştırın ve pişirme şarabını ekleyin. 4 Soya sosuna katılın. 5 Kaynatmak için su ekleyin. 6 Düdüklü tencereye dökün, üzerini kapatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. 7 Yüksek basınçlı pirzolaları wok'a dökün, çorbayı süzün, tadı ayarlayın ve servis yapın.