Malzemeler
Sarımsak
200 g
Yağsız et
100 gram
Kurutulmuş siyah mantar
20 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tat, 2 gr nişasta, biraz zencefil, 2 gr tavuk özü, 1 gr, susam yağı, 2 gr
Sarımsak filizi ve mantar eti uygulaması 1 İçindekiler: sarımsak filizi, siyah mantar, domuz eti, kırmızı biber, bitkisel yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap susam yağı, çok taze, tavuk özü
2 Siyah mantarı ılık suya batırın, yıkayın ve saplarını çıkarın
3 Sarımsak filizlerinin kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
4 Tuzla marine edin
5 Kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin, zencefili yıkayın ve kıyın
6 parça domuz eti
7 Nişasta, şarap ve susam yağı ile 10 dakika marine edin
8 Sıcak tencerede soğuk yağ, domuz eti karıştırın ve rengini değiştirin
9 Alt yağı tencerede bırakın ve kıyılmış zencefil ve sarımsak filizi ile karıştırın
10 Siyah mantar tuzu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 kırmızı biber ekleyin
12 Domuz eti parçaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
13 Ekstra aromalı tavuk özünü tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın
-
- İnci kabak lapası
-
- [Orijinal başlangıç] Kızarmış domuz pirzolası
-
- Çift Yeşil Soğanlı Kızarmış Kuzu Bento
-
- Balık Aromalı Fırında Karides
-
- Marine Edilmiş Marul
-
- Susam soslu ıspanak
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Soya Fasulyesi
-
- Marullu kızarmış tofu
-
- Tuz ve biber çubukları ve çörekler
-
- Kırmızı fasulye macunu maş fasulye kek# #
-
- Yeşil soğanlı kavrulmuş tofu ruloları
