Kabuklu taze lotus pirinci, bombardımandan sonra dilimlenmiş su kestane pirinci
İhale lotus kökü, daha sonra kullanılmak üzere soyulmuş ve dilimlenmiş
Tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış zencefili tavaya ekleyin, nilüfer kökü ve kestane dilimlerini dökün
Lotus pirinci ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın, tuz ve karabiber ekleyin
Biraz su nişastası tutturun
Üzerine kıyılmış kırmızı biber serpin, doğranmış yeşil soğanı karıştırın ve iyice karıştırın.