Tayvan Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği
1. Küçük parçalar halinde kesilmiş domuz eti, şeritler halinde kesilmiş soğan
2. Sarımsakları soyun, jülyen doğranmış, kokulu yapraklar, biber, yıldız anason hazır
3. Yağı bir tavada ısıtın, 2. adımdaki tüm malzemeleri ekleyin, bir dakika kızartın
4. Domuz göbeği ekleyin
5. Suyu Kızartın
6. Soğanı ekleyin ve bir dakika kızartın
7. Yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker veya akide şekerini ekleyin
8. Kızartmayı eşit şekilde karıştırın
9. Bir kase su ekleyin
10. Hepsini düdüklü tencereye dökün
11. Et işlevini etkinleştirin
12. Zaman doldu
13. Tüm etleri ve çorbayı tekrar tencereye dökün ve suyunu yüksek ateşte toplayın.
14. Kolzayı yıkayın
15. Suyu biraz tuzla bir dakika kaynatın, çıkarın
16. Bir kase pirinç servis edin
17. Haşlanmış domuz eti, buğulanmış yumurta ve kolzayı bir kaseye koyun ve üzerine biraz çorba serpin, ne dersiniz? Bir kaseye sahip olmak ister misiniz?
