1. Tavuk göğsünü temizleyin
2. Uygun miktarda tuz serpin, bir yumurta ekleyin ve bir süre marine edin
3. Ekmek kırıntılarını serpin
4. Tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın
5. Her iki tarafı da altın kahverengiye kadar kızartılır
6. Küçük parçalar halinde kesin ve üzerine tuz ve karabiber kimyon serpin