Köfte Güveç - Yemeği

"Her zaman kroket, çünkü yemeyi sevdiğim için çok yapıyorum. Buzdolabında saklanıyor ve her an yenebiliyor. Ama kocam kroket yemeyi sevmiyor. Her evde olmadığında kızım ve ben onları alacağız Bir güveçte ye ya da yakın Bu Çin Yeni Yılı için yapılan bir köfte. Nihayet bu sefer bitirdim. Mantarlar besin açısından zengin ve tadı lezzetlidir.Eski çağlardan beri en iyi lezzetler arasında yer alan mantarlar, yüksek proteinli, az yağlı, esansiyel amino asitler, mineraller, vitaminler ve polisakkaritler bakımından zengin sağlıklı gıdalardır. " Malzemeler
  • top Doğru miktar
  • Pişmiş tavuk kanadı Doğru miktar
  • Şangay Yeşili Doğru miktar
  • Tel şehriye Doğru miktar
  • mantar Doğru miktar
Aksesuarlar
  • tuz Doğru miktar
  • Frenk soğanı Doğru miktar
  • biber Doğru miktar
  • zencefil Doğru miktar
  • tavuk çorbası Doğru miktar
  • Taze lezzet Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Yirmi dakika zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 İçindekiler: erişte, pişmiş tavuk kanadı, tavuk çorbası, Şangay yeşili, mantar, köfte, tuz, karabiber, frenk soğanı, lezzet dereceli taze zencefil
  • 2 Erişte sıcak suda ıslatın, durulayın, çıkarın ve soğuk suyla soğutun, frenk soğanı yıkayıp kıyın ve zencefili dilimleyin
  • 3 Mantarları tuzlu su kabarcıklarıyla yıkayın ve elinizle ipek halinde yırtın
  • 4 Güveçin dibine rendelenmiş mantar topları sürün
  • 5 erişte ekleyin
  • 6 zencefil ekleyin, tavuk suyu ve pişmiş tavuk kanadı ekleyin
  • 7 Bir tutam tuz Şangay yeşili tadı taze, örtün ve kaynatın
  • 8 Kısık ateşe çevirin ve birkaç dakika pişirin, üzerine doğranmış frenk soğanı ve karabiber serpin ve ocağı kapatın

İpuçları

Pek çok malzemenin tuzlu bir tadı vardır ve çok az tuz eklenir Acı biber tadı için acı biber yağı ekleyin Erişte kaynatılmazsa çok yumuşak, soğuk suyla soğutulursa çok güçlüdür
Evde yemek yapmak kolay değil [Shanxi Guoyou Pork]
önceki
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Sonraki
# 4. Pişirme Yarışması cum Aşk Yemek Festivali # Yeşil Soğanlı Kurabiye
Bebek beslenme yemeği-yapışkan pirinç shaomai
Yaratıcı mutfak Altın Mor Patates Kek
Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Sebze Özü
Pastırma Kar Bezelye
Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
Lif kabağı yanmış fasulye meyvesi
Kalbi koruyan domuz etli tavada kızartılmış yeşil lahana
Çıtır ve ferahlatıcı kimchi
Mi² (pirinç * darı) küspesi
Beslenme pirinç lapası
Kabak Pirinç Lapası
To Top