g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lif kabağı yanmış fasulye meyvesi - Yemeği

"Yaz aylarında en popüler meyve ve sebzelerden biri olan lif kabağı, protein, B1 vitamini, C vitamini vb. yönünden zengindir. Jianqi fasulye meyvesi, Jianqi küçük soya fasulyesinden rafine edilir.Wuxue, Hubei'de yerel bir spesiyalitedir.Protein açısından yüksek, kalsiyum açısından yüksek ve emilmesi kolaydır. Yakılmış fasulye meyvesi sadece besleyici ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda lif kabuğunun zümrüt yeşili ve fasulye meyvesinin altın rengi de oldukça dikkat çekicidir. " Malzemeler

Lif kabağı 300 gram
Fasulye meyvesi 60 g
Sarımsak Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar

Aksesuarlar

Fıstık yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
biber Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Fasulyeleri ılık suyla durulayın.
2 Lif kabını soyun ve yıkayın.
3 Ocak bloğunu kesin.
4 Yeşil soğanları, doğranmış yeşil soğanları toplayıp yıkayın.
5 Sarımsakları soyun ve doğrayın.
6 Tencereyi silerek temizleyin, biraz yağ ekleyin ve sarımsağı soteleyin.
Adım 7: İşlenmiş lif kabını koyun ve kızartın.
8 Yaklaşık 300 ml kaynar su ekleyin.
9 Fasulyeleri koyun.
10 Kapağı kapatın ve çorba azalana kadar pişirin.
11) Tat vermek için uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Basit bir yemek olan bir kase pirinçle servis edilir.