Kış kavunu
450 g
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, karabiber, zencefil Kışlık kavun şehriye çorbası uygulaması 1 Kış kavunu hazır. 2 Soyun ve parçalara ayırın. 3 Biraz doğranmış yeşil soğanı kesin. 4 Yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Ardından kış kavunu ekleyin. 6 Kızartmak üzereyken su ekleyin, ardından soya sosu ve zencefil dilimleri ekleyin. 7 Şehriye kaynattıktan sonra koyun. 8 Erişte yumuşar ve yemeye hazır hale gelir. Önceden tadabilirsiniz.