Kabuklu Eti
200 g
Frenk soğanı çiçeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, arpacık soğanı, 1 tavuk özü, biraz Salyangoz eti pırasa çiçeği ile nasıl şişirilir 1 Hammadde, kabuklu deniz hayvanı eti taze kabukludur; 2 Pırasa çiçeklerini yıkayın, eski sapları çıkarın ve dilimler halinde kesin; 3 Uygun miktarda insanı tencereye koyun ve kaynatın, suya biraz tuz ekleyin, kabuklu eti suya uçurun ve kullanmak için çıkarın; 4 Ayrı bir tencerede uygun miktarda yağ ekleyin, doğranmış sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun; 5 Pırasa çiçeklerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun; 6 Beyazlatılmış salyangoz etini ekleyin ve hafifçe kavurun; 7 Tuz ekleyin; 8 Isıyı kapatmak için tavuk özünü ayarlayın; 9 Bitmiş ürün.