Yağsız et
400 g
soğan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı biber, 20 gr, monosodyum glutamat, 1 gr, zencefil, 5 gr Soğanlı rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Hazır malzemeler 2 Soğan ve dolmalık biberler yıkanıp kesilir ve kenara alınır 3 Yağsız eti ve yağlı eti ayrı ayrı kesin 4 Tencere sıcakken biraz bitkisel yağ ekleyin ve yağı tencereye dökün. 5 Yağı çıkarmak için kurutun, yağsız eti dökün ve sürekli karıştırın 6 Yağsız eti karıştırın ve suyu bir tarafa alın, fasulye ezmesini yağa dökün ve baharatlı aromayı patlatarak eşit şekilde kızartın 7 Soğan ve dolmalık biberleri dökün ve sürekli karıştırın 8 Piştiğinde MSG ile baharatlamaya başlayın. 9 Servis