Aşama 1
Biber, sarımsak ve zencefili kurutmak için yıkayın.Adım 2
Eldivenleri giyin ve biberleri doğramaya başlayınAşama 3
Kıymalı sarımsak4. adım
3 yemek kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynar suda haşlanmış ve kurutulmuş, ağzı kapatılmış, buzdolabına koyulmuş ve 1 hafta içinde yemeye hazır bir taze saklama kabına koyun.