Zeytin sebze - Yemeği
zeytin 500 gr lahana turşusu 1500 gr yer fıstığı yağı 500 gr tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda su uygun miktarda
1. Zeytinleri suda 10 dakika kaynatın
2. Pişmiş zeytinleri çıkarın ve ikiye bölün
3. Yer fıstığı yağını ısıtın, zeytinleri tavada 10 dakika yavaşça kızartın
4. Kıyılmış lahana turşusunu ekleyin
5. Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, tuz ve soya sosu ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 3 saat kaynatın.
6. Bu süre boyunca, tavanın dibine yapışmasını önlemek için birkaç kez karıştırdığınızdan emin olun (tamamlandı)
Esmer Şeker Malt Sachima
Sonraki
