g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, sarımsakları kıyın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin (burada kendi kuru zencefimi kullanıyorum)

2. Yağ% 60 sıcaktır, doğranmış sarımsak, soğan, zencefil, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin, ısıyı kısık ateşe düşürün

3. Yaklaşık 3 dakika kaynattıktan sonra, bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin, yemek çubuklarıyla hızla karıştırın ve ocağı kapatmak için yaklaşık 2 dakika kaynatmaya devam edin

4. Toz biber şişesine uygun miktarda toz biber ekleyin

5. Uygun miktarda biber ekleyin

6. Doğru miktarda kimyon tozu ekleyin

7. Doğru miktarda rezene tozu ekleyin

8. Son olarak uygun miktarda beyaz susam tohumu ekleyin

9. Kaynatılmış yağı süzün, sıcakken şişeye dökün ve çubuklarla hızlıca karıştırın ve son olarak tuz ekleyin.