Shiitake
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, biraz tuz, biraz taze acı biber sosu, biraz biber Shiitake mantarları nasıl kızartılır 1 Malzemeler: shiitake mantarları 2 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın. 3 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın. 4 Shiitake mantarlarını bir leğene koyun ve uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 5 Taze kırmızı biber sosu ekleyin. 6 Eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin. 7 Marine edilmiş shiitake mantarlarını bir fırın tepsisine koyun ve biraz tuz ve karabiber serpin. 8200 derecelik fırında fırın tepsisini orta ve alt seviyeye koyun, 15 dakika pişirin, ardından üst kata çıkın ve 10 dakika pişirin. 9 Fırın tepsisini çıkarın ve 10 Servis yaptıktan sonra tadına servis edebilirsiniz.