Süper basit korunmuş yumurta jambon yumurtalı muhallebi - Yemeği
Jambon ve konserve yumurtalar doğranır, 3 yumurta, yumurta akı ve yumurta sarısı ayrılır, küçük bir parça taze zencefil, bir çay kaşığı nişasta, yarım çay kaşığı tuz, biraz su (yumurta akı miktarı), gazlı bez veya ince bir kevgir ile sonuna kadar öğütülür, yumurta akına süzülür Yumurta sarısına biraz koyun, yumurta akını ve korunmuş jambon yumurtasını, korunmuş yumurtanın üzerine değil kare bir tabakta karıştırın, başka şekiller de mümkündür, kalıptan çıkarmak için altına bir kat plastik sargı koymak en iyisidir. Soğuk su tenceresinde orta ila küçük ateşte çok küçük değil yaklaşık on dakika buharda pişirin (tencerenin boyutu ve tenceredeki su miktarı farklıdır, yarıya kadar açabilirsiniz ve yüzey biraz beyazdır ve akmaz.Ayrıca çubuklarını hafifçe dürtmek için de kullanabilirsiniz. biraz)
Yarı katılaşmış duruma kadar yumurta sarısı ekleyin
Yumurta sarısı eklemek
Sarısı katılaşana kadar kısık ateşte buharda pişirmeye devam edin
Buharda pişirin ve soğumaya bırakın, kesin ve bir tabağa koyun, doğrudan yiyebilir veya suyunu ayarlamak için biraz soya biber yağı ekleyebilirsiniz, doğrudan yemek de lezzetlidir , yetişkinler ve çocuklar onu sever
