Malzemeler: Kesilmiş tavuğu su ile haşlayın.Çok pişirilmesine gerek yok, eğer yüzey beyazsa sarımsağı hafifçe vurun ve küçük parçalar halinde kesin. Tavuk derisinin kendisi çok yağlıdır, bir parçasını alın ve sıcak bir tavaya koyun ve yağ kısa süre sonra dışarı çıkacaktır, bu nedenle fazladan yağ eklemeye gerek yoktur!
Kıyılmış sarımsağı tencereye atın ve kızartın. Sarımsak hafifçe sarardıktan sonra tavuğu içine atıp kızartın
Bazı insanlar kendi yam kavunlarını yapacaklar. Bu beceriye sahip değilseniz, konserve yiyecek satın alabilirsiniz (kişisel olarak sevginin tadının en iyisi olduğunu düşünebilirsiniz)
Tavuğu sarımsakla karıştırın ve ardından bütün kutu yam kavunu ve çorbayı ekleyin
Çorbayı eşit şekilde emmesi için tavuğu ters çevirmeyi, ocağın altını kapatmayı ve tencereyi bir süre örtmeyi unutmayın (5-10 dakika). Bu süre boyunca karıştırmayı ve tavuğun bu parlak kahve kırmızısı rengine dönmesini bekleyin.
Servis