Nougat Marshmallow Sürümü - Yemeği

Malzemeler

pamuk şeker

120 g

süt tozu

60 g

Yer fıstığı

100 gram

1 küçük parça tuzsuz tereyağı

Uygulamanın nuga hatmi versiyonu 1 ham maddeyi hazırlayın: süt tozu, hatmi, fıstık, küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı.

2 Tencereye bir kat yağ sürün, orta-kısık ateşte fıstıkları dökün ve kurutarak kavurun.Kızardıktan sonra kabuğunu çıkarın ve çok ince kesmeden istediğiniz gibi kesin.

3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, eriyene kadar tereyağı ekleyin, gücü kesin.

4 Marşmelovları dökün ve fırın tepsisi hala sıcakken hızla karıştırın.

5 Marşmelovlar tamamen eriyene kadar karıştırın ve tereyağı ile iyice karıştırın.

6 Uygun miktarda süt tozu dökün.

7 Süt tozu ve şeker tamamen kaynaşana ve granüllere ayrılmayana kadar hızla karıştırın.

8 Ezilmiş fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Karışık nugayı kalıba dökün ve ellerinize değmeyene kadar bir süre soğumaya bırakın.

10 Oklava, düzgün bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın,

11 Kalıbın kenarlarını aşağı katlayın ve 5 veya 6 dakika buzdolabına koyun.

12 Donmuş nugayı çıkarın.

13 Düzgün uzun şeritler halinde kesin.

14 Bıçağı küçük parçalara değiştirin.

15 Nuga ambalajını çıkarın.

16 Önce sarın ve her iki ucunu da şeker şeklinde bükün.

17 Bitmiş ürün çizimi.

Kurutulmuş Lahana Çorbası
önceki
Malan kafa kokulu kurutulmuş
Sonraki
Yer Fıstıklı Patates Tavuk Kanat Kökü
Kızarmış domuz göbeği ve kızarmış tofu
Çorba bebek yemekleri
Tavada kızartılmış biftek
Deniz ürünleri topları ile haşlanmış lotus kökü
Börülce köfte
Kar taneleri
Hilal Ay Kurabiyeleri
Soğuk acı kabak
Kıyılmış biber ve lif kabağı ile buharda pişirilmiş karides
Ananas Kızarmış Karides
Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
To Top