g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz şeker

60 gram

Yumurta

1 parça

Süt

20 gram

Limon suyu

10 gram

Düşük glütenli un

70 gram

Tereyağı

60 gram

Vanilya özü miktarı

[El yapımı mutfak] Vanilya Madeleine uygulaması 1 Malzemelerin fotoğrafı

2 Beyaz toz şekeri sütle karıştırın, şeker eriyene kadar elle karıştırın

3 Yumurtaları çırpın ve karıştırmaya devam edin

4 İyice karıştırdıktan sonra muhallebi

5 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu yumurta hamuruna karıştırın, iyice karıştırın

6 Tereyağını suda eritin

7 Hamurun içine dökün ve parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın

8 İyi karıştırılmış muhallebi pürüzsüz ve hassastır

9 Hamuru sıkma poşetine koyun ve buzdolabında 1 saat bekletin

10 Tereyağı katlamak için kalıba dökün, toz serpmeye gerek yok, fırını 190 derecede 15 dakika önceden ısıtın, ızgaraya koyun, orta tabakayı 18-20 dakika yüzey altın olana kadar pişirin ve hemen serbest bırakılacaktır.

11 Bir fincan ikindi çayı ile soğumaya bırakın

Karışık kızarmış pilav

Vejetaryen Kızarmış Kabak Dilimleri

Yosun pirinci

Kurutulmuş Lahana Çorbası

Nougat Marshmallow Sürümü

Malan kafa kokulu kurutulmuş

Yer Fıstıklı Patates Tavuk Kanat Kökü

Kızarmış domuz göbeği ve kızarmış tofu

Çorba bebek yemekleri

Tavada kızartılmış biftek

Deniz ürünleri topları ile haşlanmış lotus kökü

Börülce köfte