Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
fıstık
100 gram
Patates
120 g
havuç
80 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, buharda pişirilmiş balık, soya sosu
Yer fıstıklı patates tavuk kanat kökü uygulaması 1 Tavuk kanadı kökünü hazırlayıp temizleyin.
2 Tavuk kanatlarının köklerini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Tavuk kanatlarının köklerini tencerede suyla iyice haşlayın, kan kalmayıncaya kadar yıkayın ve kenara koyun.
4 Patatesleri ve havuçları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin.
6 Tavuk kanatlarını dökün ve kavurun.
7 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
8 Uygun miktarda soğuk su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
9 Patatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
10 Patatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
11 Fıstıkları ekleyin ve 10 dakika pişirin.
12 Bir tutam tuz ekleyin, hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
13 Haşlanmış fıstık tavuk kanadı kökü, aromasını ayarlayın ve bir kaseye koyun.
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Tavada kızartılmış biftek
-
- Deniz ürünleri topları ile haşlanmış lotus kökü
-
- Börülce köfte
-
- Kar taneleri
-
- Hilal Ay Kurabiyeleri
-
- Soğuk acı kabak
-
- Kıyılmış biber ve lif kabağı ile buharda pişirilmiş karides
-
- Ananas Kızarmış Karides
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak
-
- Küçük tencere pirinç eriştesi
