Malzemeler
makarna
250 g
mantar
200 g
Domuz pastırması
200 g
Aksesuarlar: Tereyağı, hafif krema, 250 gr, soğan, 50 gr, sarımsak, 5 adet karabiber, fesleğen, öğütülmüş tuz, tuz, 1 salatalık
Mantar ve domuz pastırmalı makarna nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 adet doğranmış fesleğen (fotoğrafı çekmeyi unutmuş)
3 dilim soğan, dilimlenmiş sarımsak
4 Mantarları yıkayıp dilimleyin
5 dilimlenmiş pastırma
6 Salatalık kesilmiş çiçek şekli
7 Tencereye su ve tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve makarnayı 8 dakika pişene kadar pişirin.
8 Makarnayı pişirirken eritmek için bir tavaya tereyağı ekleyin
9 Tencerenin dibini sotelemek için sarımsak dilimleri ve soğanı ekleyin
10 Pastırma ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
11 Mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşak ve siyah olana kadar kavurun
12 Krem şanti dökün
13 Kaynatın
14 Makarnayı tencereye koyun ve eşit şekilde birlikte karıştırın
15 Biraz tuz ve karabiber ekleyin
16 Salatalık çiçeklerini makarnaya (garnitür) koyun ve tadını çıkarın
17 Bitmiş resim (uygun miktarda doğranmış fesleğen serpin)
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Matsutake ile Haşlanmış Tavuk
-
- [Baicui Happy Baking] Hafif Cheesecake
-
- Çilekli Peynirli Mus
-
- Karides Kabuğuyla Kıyılmış Havuçlu Kek
-
- Kuru fasulyeli kıyılmış domuz eti
-
- Yeşil Acı Sos
-
- Trabzon hurması ile dana yahnisi
-
- Süt Hibiskus Muhallebi
-
- Ekşi çorbada renkli erişte ile kızarmış patlıcan
-
- Yeşil Soğan Enoki Mantarı
-
- Patates ile haşlanmış ev yapımı domuz kaburga
