Yeşil biber ve yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil biber ve yumurtaları temizleyin.
2 Yeşil biberi uzun şeritler halinde kesin ve yumurtaları bir kasede çırpın.
3 Yumurtaları doğrayın.
4 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı koyun
5 Kesilmiş yeşil biberleri tencereye dökün ve kavurun.
6 Uygun miktarda tuz ekleyin, on üç tütsüyü eşit şekilde kızartın.
7 Yeşil biberlerin hafif yumuşamasını bekleyin, tencereye eşit şekilde dağıtın
8 Çırpılmış yumurtalara dökün
9 Diğer tarafı çevirin.
10 Her iki taraf da altın kahverengi olana kadar ısı çok yüksek olmamalıdır ve bir tabakta servis edilebilir. Yumurtalar yeşil biberlere sarılır, yani deneyebilirsiniz ve gerçekten çok lezzetli.
