Malzemeler
Hamur mayası
300 gram
tavuk göğsü
300 gram
Yeşil soğanlar
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, erişte, soya sosu, susam yağı, tavuk tozu, karabiber,
Panlong Cake Chicken Versiyon 1'in tarifi
2 Tavuğu et püresi şeklinde ince ince doğrayın, yeşil soğanı doğrayın
3 Tavuk dolmasını tuz, karabiber, soya sosu, susam yağı ve zeytinyağı ile karıştırın ve tadına bakmak için boğulun
4 Kıymaya birkaç kez az miktarda su ekleyin ve tek yönde kuvvetlice karıştırın, kıyma suyu emdikten sonra su ilave edin ve tekrar karıştırın.
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kıymayı ekleyin, karıştırmak için biraz biber erişte ekleyin
6 Bir parça hamur alın ve düzgünce yoğurun, oklava ile dikdörtgen şeklinde bir gözleme açın
7 Dolguyu turta kabuğunun üstüne yayın
8 Üst üçte birlik kısmı ortaya doğru katlayın
9 Ortaya doğru katlayın
10 Üst katmanı kendinize doğru katlayın ve ikisini birbirine katlayın
11 Pasta eriştelerinin sol ucunu alın ve şerit metre şeklinde sarın
12 Son olarak, pastanın dış kenarındaki yarığa kuyruğu koyun
13 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı koyun, keki küçük bir ateşe koyun ve her iki tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar yavaşça kızartın.
-
- Ev yapımı tofu
-
- Besleyici Kanlı Beş Kırmızı Çorba
-
- Zhixiang Kırmızı Hurmalı Darı Kek
-
- Baharatlı Etli Mantı
-
- Kızılcık Chiba Desenli Kek
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kıymalı Kızarmış Patlıcan
-
- ketçap
-
- Bira ve Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Mantarlı ve pastırmalı makarna
-
- Baharatlı kırmızı yağ
-
- Mor Tatlı Patates Kek
