Mantarlı ve Brokoli Yumurtalı Rulo - Yemeği
Yumurta 1 gram yemek Jambon sucuğu 1 shiitake mantarı 1 gram yemek brokoli 1 gram yemek unu 15 gram susam yağı uygun miktarda tuz az domates 2 ketçap uygun miktarda yemek su 25 gram
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Brokoli ve shiitake mantarlarını yıkayın, temizleyin ve doğrayın, ardından çırpılmış yumurta sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın
3. Biraz tuz ekleyin
4. 25 gram su ekleyin
5. Unu eleyin
6. Eşit şekilde karıştırın ve ayırın
7. Jambonu ikiye bölün ve bir kenara koyun
8. Tencereyi ısıtın ve biraz susam yağı ekleyin
9. Yumurta sıvısının tamamını dökün ve yavaşça kızartın
10. Arkanı dön ve devam et
11. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
12. Jambonu çıkarın ve üzerine koyun
13. Gösterildiği gibi toplayın
14. Her iki ucu da kesin, ardından üç bölüme kesin
15. Küçük domates ve ketçapla süsleyin, kahvaltı için harika.
Saury
önceki
Snow Cake-Matcha Sürümü
Sonraki
