Çilekli Peynirli Turta - Yemeği
"Tabii ki, gerçek çilek mevsimi henüz gelmedi, ancak kırmızı tatlılara bakınca, yardım edemezler ama biraz satın alırlar. Çilek toplarken, daha küçük, çok büyük olanları seçmek daha iyidir. Gönderildi ve ısırık o kadar tatlı değil. " Malzemeler
- Turta malzemeleri : (6 inçlik pasta tabağı)
- Tereyağı 40 g
- Toz şeker 15 g
- Hafif krema 16 g
- Düşük toz 100 gram
- Çilekli peynir dolgusu Doğru miktar
- Tereyağı 5 g
- ROM 10 g
- Yumurta 1 parça
- Hafif krema 45 g
- toz şeker 45 g
- Krem peynir 60 g
- Düşük toz 15 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Turta kabuğu yapımı: tereyağı yumuşatma
-
2 Az rafine un ve pudra şekerini eleyin
-
3 kar taneleri kadar yoğurun
-
4 Krem şantiyi koyun ve hamur haline gelene kadar yoğurun ve buzdolabında yarım saat uyanın
-
5 Dolgu yapımı: tereyağı ve krem peynir suda erir
-
6 Buharlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin ve soğumaya bırakın.
-
7 Soğuduktan sonra yumurta ekleyin
-
8 Pudra şekeri ve rom ekleyin ve son olarak düşük toz
-
9 Turta açın
-
10 Tereyağı sürdükten sonra turta kabuğunu kalıba koyun ve bir çatalla deliği yerleştirin.
-
11 Çilekleri koyun (küçük parçalara da kesilebilir)
-
12 Dolguyu dökün
-
13180 derece orta ve alt 30 dakika
-
14 çıktı
