Malzemeler
Lif kabağı
1
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Lif kabağı ile omlet nasıl yapılır 1 Bu, evde yetiştirilen sekiz kenarlı lif kabağıdır.
2 Yıkayın, soyun ve ocak parçaları halinde kesin
3 Bir yumurta, biraz tuz ekleyin ve yumurta sıvısını çırpmak için çubuk kullanın
4 Yağı sıcak tavaya koyun, yumurta karışımını dökün, çubuklarla hızlıca kaydırın, biraz yoğunlaştıktan sonra ocağı kapatın, spatula ile kürekle kenara koyun.
5 Yağ ekleyin, lif kabağı ekleyin ve kızartın
6 Biraz tuz, şeker ve pişirme şarabı ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kavurun, biraz kaynar su ekleyin ve kapaksız 1 dakika pişirin
7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 bitmiş ürün
-
- Haşlanmış Pleurotus eryngii
-
- Matcha Süt Çayı
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev yapımı Alıç Sosu
-
- Kıymalı ve sarımsaklı patlıcan
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Üç doğranmış abalone sosu
-
- Kızılcık Muffin Kek
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kereviz eti köfte
-
- XO Soslu Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan
