Yumurta
3
domates
1 parça
börülce
100 gram
Takviyeler sarımsak, tuz, 1 gr, istiridye sosu 5 gr Domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Kendi kendimize yetiştirdiğimiz börülce yoğun bir şekilde paketlenmiştir, bu iyi bir hasattır. Kesinlikle yeşil ve kirlilik içermez, güvenle yiyin 2 Börülce yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin, domatesleri küpler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin 3 Tavaya sıvı yağı koyun, önce yumurtaları parçalara ayırın 4 Tavada börülce kızartın 5 Fasulye rengini değiştirdiğinde sarımsak ekleyin ve kavurmaya devam edin 6 Sarımsak kokusu taşana kadar kızartın, domatesleri ekleyin 7 Biraz su ekleyip 2-3 dakika kaynatın, ardından fasulyeleri pişirin. Su miktarı iyi kontrol edilmeli, fasulye pişirildikten hemen sonra su kuru olmalıdır. 8 İstiridye sosu ve bir tutam tuz 9 Çırpılmış yumurtaları 10 Eşit şekilde kızartın