Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
tecavüz
50 gram
domates
60 g
Shiitake
40 g
soya filizi
30 g
Aksesuarlar 10g kolza tohumu 5g sarımsak 8g frenk soğanı 8g domates sosu 3 yemek kaşığı pişirme şarabı 1 yemek kaşığı yumurta beyazı yarım kaya şekeri doğru miktarda tuz doğru miktarda
Ekşi domatesli balık saksısı uygulaması 1 Sarı şarlatanı yıkayın ve balığı dilimler halinde kesin.
2 Şeker ve tuz ekleyin, şarap ve yumurta akını dökün ve iyice kaplayın.
3 Domates, mantar, kolza tohumu, fasulye filizi ve kişnişi yıkayın.
4 Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalara ayırın.
5 Tencerede yağı ısıtın ve frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Balık filetolarını ekleyin ve hafifçe kızartın, küp domatesleri ve domates sosu ekleyin.
7 Sebzelere kaynar su dökün ve kaynatın, tuzlayın, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Kerevizli Kızarmış Karides
-
- Mor Tatlı Patates Börek
-
- Yeşil soğan kimyon saç erişte
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Pastırmalı Pleurotus eryngii
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Ev yapımı yumurta ruloları
-
- Mangolu Cheesecake
-
- Izgara balık filetosu
-
- Maş fasulyeli soğuk kek
-
- Üç ipek kaju
